Tumi de Oro
Empresaria: María Dunner Huamán
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TUMI DE ORO
María Dunner-Huamán
GE, Suisse
Tel: 0041 22 789 1670
tumideoro@bluwin.ch
Empresa importadora de productos peruanos, organizacón de benquetes, fabricación de tortas y cakes, cursos de Cocina tradicional peruana. Platos sobre pedidos, especialidades peruanas
Más información parte inferior
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HISTORIA :
Maria Dunner-Huamán es una ciudadana peruana originaria de la ciudad de Huancayo y residente en Ginebra desde 1990. Después de haber realizado estudios en su país natal como Laboratorista clínica y enfermería se traslada a Suiza donde trabajó durante 8 años en proyectos de salud comunitaria y de prevención del Sida. Esta experiencia le permitió destacarse como una de líderes latinoamericanas y posteriormente se perfiló como empresaria en la industria gastronómica.
Madre de dos hijos preadolescentes y casada con el Oliver Dunner de origen ginebrino, es una de las familias binacionales que ha logrado ganarse el respeto de toda la comunidad peruana por su sentido de cooperación y sensibilidad social.
En 1993 la familia Dunner-Huamán crea su empresa especializada en la organización de eventos y servicios gastronómicos la cual denominaron Tumi de Oro. Este negocio está dirigido principalmente a empresas comeriales y asociaciones ofreciendo a sus clientes la distribución de productos frescos importados, la organización de banquetes, cursos culinarios, y la elaboración de tortas personalizadas para todas las ocasiones.
Maria Dunner-Huaman ha participado en diversos eventos de renombre tales como:
• La Organización del fin de semana de los pueblos indígenas realizada por Mandat Internacional al cual asistieron mas del 5000 personas (2006)
• Le Pérou est a vous, evento organizado por la colonia peruana de Ginebra para promover la cultura y belleza del país de los Incas. Este evento se ha realizado durante los 3 últimos años. (2005-2008)
• BEA exposición internacional de Berna, país invitado el Perú 2008
• Año internacional de las papas, preparación de la Pachamanca, Zurich, 2009
• Festival del Cine Filmar en América latina, 2008
• Además, fue la fundadora de las Fiestas patrias peruanas de Ginebra realizadas cada 28 de Julio.
Maria Dunner Huaman trasmite todo su saber y su amplia experiencia culinaria a través de sus cursos de cocina peruana los cuales se llevan a cabo en la Casa comunal de Plain Palais en la ciudad de Ginebra todos los últimos martes de cada me mes a las 6 de la tarde. También ella impartió cursos en el Forum de Meyrin cursos para adultos 2005 al 2007, al igual que participa en las vacaciones recreativas de la ciudad de Ginebra con cursos de cocina a jóvenes preadolescentes.
Para entrar en contacto con esta empresaria peruana al mail: maria.dunner@bluewin.ch
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