LA MARGARINA Y LA MANTEQUILLA

La margarina fue producida originalmente para engordar a
los pavos.
Cuando lo que hizo en realidad fue matarlos; las personas
que habían puesto el dinero para la investigación quisieron
recobrarlo así que empezaron a pensar en una
forma de hacerlo.
Tenían una sustancia blanca que no tenía ningún atractivo
como comestible así que le añadieron el color amarillo para vendérselo a
la gente en lugar de la mantequilla.
¿Qué tal ésa?... Ahora han sacado algunos nuevos sabores
para vender más a los incautos como usted y yo.
CONOCE USTED la diferencia entre la margarina y la mantequilla?
Siga leyendo hasta el final... ¡porque se pone bastante
interesante!
Comparación entre mantequilla y margarina:
Ambas tienen la misma cantidad de calorías.
-La mantequilla es ligeramente más alta en grasas
saturadas: 8 gramos, comparada con los 5 gramos
que tiene la margarina.
-Comer margarina en vez de mantequilla puede aumentar en
53% el riesgo de enfermedades coronarias en las mujeres,
de acuerdo con un estudio médico reciente de la Universidad de Harvard.
-Comer mantequilla aumenta la absorción de gran cantidad
de nutrientes que se encuentran en otros alimentos.
-La mantequilla provee beneficios nutricionales
propios mientras la margarina tiene sólo
los que le hayan sido añadidos al fabricarla.
-La mantequilla sabe mucho mejor que la margarina y mejora
el sabor de otros alimentos.
- La mantequilla ha existido durante siglos mientras que
la margarina tiene menos de 100 años.
Ahora... sobre la margarina:
- Es muy alta en ácidos grasos trans. (Sí, ésos que recién
ahora los científicos descubrieron que son malísimos
y los gobiernos comenzaron a prohibirlos).
- Triple riesgo de enfermedades coronarias.
- Aumenta el colesterol total y el LDL (el colesterol
malo) y disminuye el HDL (el colesterol bueno).
- Aumenta en cinco veces el riesgo de cáncer.
- Disminuye la calidad de la leche materna.
- Disminuye la reacción inmunológica del organismo.
- Disminuye la reacción a la insulina.
Y he aquí el factor más inquietante (¡AQUÍ ESTÁ LA PARTE
MÁS INTERESANTE!):
¡¡A la margarina le falta UNA MOLÉCULA para ser
PLÁSTICO..!!
Sólo este hecho es suficiente para evitar el uso de la
margarina de por vida, y de cualquier otra cosa que sea hidrogenada
(esto significa que se le añade hidrógeno, lo cual cambia la
estructura molecular de las substancias).
Usted puede ensayar lo siguiente: Compre un poco de
margarina y déjela en el garaje o en un sitio sombreado.
Dentro de unos días notará dos cosas:
* No habrá moscas; ni siquiera esos molestos bichos se le
acercarán (esto ya le debe decir a usted algo).
* No se pudre ni huele mal o diferente porque no tiene
valor nutritivo; nada crece en ella. Ni siquiera los diminutos
microorganismos pueden crecer en ella.
¿Por qué? ¡¡Porque es casi plástico!!
¿Usted derretiría su Tupperware y lo untaría sobre una
tostada? Comparta esto con sus amigos... puede SERLES ÚTIL